2n dia del grup 5.

Les funcions dels aliments són:

• Energètica (glúcids i lípids).
• Plástica: creen i renoven estructures del cos (proteïnes i sals minerals).
• Reguladores (vitamines, aigua i sals minerals).
  

Primer hem esbrinat quins aliments són més factibles per portar a Mart. Per escollir els aliments hem tingut en compte el valor nutricional i ens hem guiat per la piràmide d'aliments per saber quins aliments hauríem de proporcionar a la tripulació. Un cop hi són els aliments triats, hem pensat en el "menú setmanal". Com a exemple, hem fet un tast de patata que ens ha servit per possar en comú els nostres propis gustos. També hem estat pensant el sistema de cuinar cada aliment. Hem de proporcionar una dieta equilibrada i variada per ajudar a mantenir la moral dels tripulants.